刺梨是云贵高原及四川西部高原特有的野生资源,至今仍广泛分布山区中,被当地人称为“刺李子”“刺菠萝”,被誉为“维C之王”,其含量远超柑橘类水果,同时还含有丰富的维生素P、维生素P、SOD(超氧化物歧化酶)及膳食纤维等多种营养成分。
位于贵州省遵义市新蒲新区的贵州省璞食品有限公司,是新蒲新区唯一的一家专注于刺梨产品种植、研发生产和销售一体的食品企业。公司刺梨种植基地有500多亩,厂区面积5000多平方米,总投资500万,为提供纯正、天然、营养丰富的产品,致力于将刺梨资源转化为高品质的健康食品。
据《布依族简史》载:“花溪刺梨糯米酒,驰名中外,它是清咸丰同治年间,青岩附近的龙井寨、关口寨的布依族首先创造的”。除了刺梨酒以外,黔益果刺梨产品已经成功开发出刺梨原汁、刺梨浓缩汁、精制刺梨液、刺梨酵素、刺梨胶原蛋白饮品、刺梨果冻、刺梨益生元等一系列深受消费者喜爱和好评的多样式刺梨产品。
在生产环节,贵州省璞苑食品有限公司严格遵循食品安全和质量控制标准,建立了完善的质量管理体系和检验制度。从原料采购到生产加工,再到产品检验和包装出厂,每一个环节都严格把关,确保产品的安全性和优质性。