酱香型白酒团体标准工作交流会在酒都仁怀召开

2025-07-14
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酱香型白酒团体标准工作交流会在酒都仁怀召开

贯彻落实国家市场监管总局白酒团体标准化工作交流会精神,推动酱香白酒团体标准的宣贯、应用与修订,规范行业行为、有效治理“内卷式”竞争、助力我省最大特色食品产业酱香型白酒行业高质量发展,贵州省特色食品产业促进会标准化委员会于711日在贵州民族酒业集团有限公司成功召开“酱香型白酒团体标准工作交流会”


贵州省质检院仁怀分院副院长徐兴江、贵州省酿酒工业协会执行秘书长黄卫泉、中国食品发酵工业研究院白酒中心主任张娇娇,以及贵州民族酒业、成义烧坊、贵州珍酒等20余家知名酱酒企业的负责人、技术专家出席会议仁怀市场监督管理局代表应邀出席指导。

会议由促进会换届工作领导小组副组长、标准化委员会主任委员王华主持。首先介绍了与会领导及企业代表。随后,传达学习了国家市场监督管理总局关于白酒团体标准化工作交流会议的重要精神,着重强调了当前酱香型白酒市场存在年份虚标、概念混乱等行业乱象行为,团体标准对于肃清乱象、规范年份标识、保护消费者知情权与选择权的紧迫性和重要性。


紧接着,贵州民族酒业集团、贵州茅合酿酒集团相关负责同志分享了酱香型年份酒团体标准在包装、市场推广等方面的具体实践经验。随后贵州珍酒、五星酒业、酣客酒业等与会代表围绕如何参与推广团体标准、运用标准治理打击乱象行为等话题进行深入交流探讨。王华会长对企业代表提出的标准相关问题也进行了一一解答。会议现场氛围十分浓烈


最后,由徐兴江副院长对会议进行总结,他强调:团体标准是提升产品质量、保障消费者权益、维护“贵州酱酒”品牌、促进酱香型白酒产业可持续高质量发展的核心作用,倡导企业要抱团联合,执行标准规格更严苛的团体标准,以标准来肃清酱香型白酒行业乱象。


本次会议通过“政府引导、协会搭台、企业主体、技术支撑”的多方联动,为治理行业无序竞争、规范市场秩序、提升整体竞争力奠定坚实基础,标志着贵州酱香白酒产业在标准化建设与协同治理上迈出坚实一步,有力助推产业向更高质量、更规范方向蓬勃发展。